viernes, 27 de abril de 2012

Historia gatuna 2.0

Hola de nuevo, aquí estoy otra vez para contar mis aventuras con mi amiga Amparo.
Como ya comenté la última vez, decidí quedarme con ella, lo entendió, y me aceptó, ya llevamos viviendo juntos casi cuatro meses.
La convivencia es bastante buena, no me puedo quejar, me ha comprado una camita estupenda en la que suelo relajarme y dormir la siesta. Es muy cómoda y es toda mía.

Ya voy entendiendo más cuando ella me habla, pero ella no me entiende a mí cuando le hablo yo, así que la comunicación es regular.
Me sigue llevando al sitio ese donde hay otros animales, y cuando me lleva en el coche lo sigo pasando fatal, me mareo, y tengo que confesar que me sigo haciendo mis necesidades en el trasportín. Muy mal. Me han vacunado de varias cosas, me han castrado y me han puesto un chip, que por lo visto tiene la información sobre mi amiga, eso quiere decir que ya no hay vuelta atrás, que ya seremos amigos para siempre y eso me alegra un montón. También me han hecho un pasaporte, no sé para qué, si no pienso salir del país.
Mi último entretenimiento en mover de sitio el comedero, me encanta, pero a mi amiga no le gusta nada, porque al arrastrarlo hace mucho ruido y porque derramo el agua que tiene, pero me gusta moverlo y llevarlo a la otra punta de la habitación. Ella me riñe mucho, tiene que coger la fregona y secar el suelo y me dice que como siga así, me quita el comedero, pero yo sé que no lo va hacer, ella es buena conmigo.
Me dice que me estoy volviendo muy travieso, que ya estoy cogiendo demasiada confianza, que si me creo que todo es mío, ¡pues claro que todo es mío!


martes, 24 de abril de 2012

Citas IV

“¿Quieres que sienta dolor por niños que mueren de hambre? Yo siento dolor por ellos. ¿Quieres que proteste contra las guerras que siguen en las montañas? Yo protesto. Pero el corazón tiene sus dolores privados: ni siquiera todas las grandes causas buenas de este mundo pueden impedir que llore por un amor perdido” (Arnold Wesker, The four seasons)


“Reír a menudo y mucho; ganarse el respeto de las personas inteligentes y el afecto de los niños; saber que un ser ha respirado más libremente porque tú has vivido. Eso es tener una vida lograda”. (R. W. Emerson)

"El verdadero valor del ser humano está determinado principalmente por la medida y el sentido en que haya logrado la liberación de si mismo. Necesitaremos una manera sustancialmente nueva de pensar si es que la humanidad ha de sobrevivir" (Albert Einstein, de Mi visión del mundo. 1934)

“No puedo seguir viviendo conmigo. Ese pensamiento se repetía en mi mente una y otra vez. Entonces de repente, me di cuenta de que era un pensamiento muy peculiar ¿soy uno o dos? Si no puedo vivir conmigo, debe de haber dos yoes, el yo y el conmigo con el que ya no puedo vivir. Quizá, pensé, sólo uno de los dos sea real”. (Eckhar Tolle)

"De alguna manera confundimos las cosas y creemos que pedir ayuda es un signo de debilidad, en lugar de una muestra clara de humildad, claridad, compromiso y fortaleza." (Mario Alonso Puig)

“Todas las miserias del hombre se derivan de no ser capaz de sentarse en silencio, en la soledad de una habitación”. (Blaise Pascal, filósofo y matemático francés del siglo XVII)

"Si hay un dios, debes verlo, y si hay un alma, debes sentirla. Si no, es mejor no creer. Es mejor ser ateo confeso que un hipócrita" (Swami Vivekananda.)

“Hay cuatro factores que nos ayudan en la búsqueda de la felicidad: mantenernos en forma, desarrollar la mente, cultivar el espíritu y comunicar nuestras emociones”. (Emilio Duró)

“Sin reflexión pocas cosas tienen valor. Sin tiempo para que esa reflexión se produzca, poca consistencia tiene el existir”. (Irimia Xallide)

“Debemos sentir un amor visceral por la vida tal y como es; no tal y como quisiéramos que fuera. Para mí, ser feliz no es tener una vida distinta a la que tengo, es entrar completamente en la que tengo. No es protegerse del dolor o la desgracia, es integrarlos en las tramas de la existencia. Con la misma vida puedes ser feliz o desgraciado, es una actitud mental.” (Eric-Emmanuel Schmitt)

"Todos los problemas tienen la misma raíz: el miedo, que desaparece gracias al amor" (Anónimo)

"A menudo encontramos nuestro destino por los caminos que tomamos para evitarlo". (Jean de la Fontaine)

domingo, 22 de abril de 2012

Empanadillas al horno

Me gustan las empanadillas hechas al horno. 
Quiero compartir la receta que suelo hacer, son muy fáciles. 

Ingredientes:
  • Obleas de empanadillas.
  • Cebolleta.
  • Zanahorias.
  • Calabacines.
  • Palitos de marisco.
  • Salmon ahumado.
  • Queso semicurado. 

Elaboración:
En una sartén se rehoga la cebolleta cortada muy finita, los calabacines y las zanahorias cortados en dados muy pequeños. Se añaden al final los palitos de marisco y el salmón ahumado troceados.
Una vez templado, se coloca en las obleas el relleno, teniendo en cuenta que son muy finas y se rompen con facilidad, con lo cual no hay que pasarse, por último se coloca encima del relleno una pequeña loncha de queso semicurado.
Lo que hago es hacer las empanadillas con dos obleas, de manera que pongo el relleno encima de una, y luego coloco la otra, quedan como discos.


Una vez montado el disco, se sella con un tenedor los bordes y se pincela con huevo batido.
Al horno 10 minutos a 180º C. 

¡Que aproveche!

El enlace de donde saqué la idea de las empanadillas al horno:

lunes, 9 de abril de 2012

Menorca

Me gusta viajar.

Hace dos años y medio viajé sola por primera vez.
Y no me refiero al hecho del desplazamiento, que ya lo había hecho muchas veces antes, si no a la estancia. Fue un viaje de placer y fue a la isla de Menorca.
Por una serie de circunstancias sentía la necesidad de viajar sola, alejarme de la ciudad en la que vivo, dejar de ver por unos días a las mismas personas, y no quedarme en vacaciones en casa sin ir a ningún sitio nuevo. Vamos, tenía la necesidad de escapar y desconectar.
Así que me vi de repente en la isla de Menorca.
Vista desde un mirador camino de Cala Macarella

Me alojé en un hotel modesto, alquilé un coche y de un lado para otro estuve los pocos días que permanecí allí. No tuve ningún problema ni eché en falta estar acompañada. Lo único malo, por decir algo, fue a la hora de buscar sitio donde comer o cenar, al verme sola me costaba elegir dónde, y en algunos restaurantes cuando estaban llenos y me veían que estaba sola en alguna ocasión me decían que mesas libres de cuatro comensales estabas reservadas, cosa que no me creía, pero bueno.
Visité dos calas, el poblado de Trepucó, Naveta de Tudons, el punto más alto de la isla Monte Toro, la Fortaleza de Marlborough y las calles y puertos de Mahón y Cuidatdella.


Cales Fonts
Menorca es una isla con mucha historia, las construcciones megalíticas datan de 1.600 a. C, y a lo largo de los siglos XVIII y XIX, fue conquistada por los franceses, británicos y reconquistada nuevamente por los españoles.

Naveta de Tudons

Tiene muchas cosas que ver.
Así que no solo quiero compartir esta experiencia y recomendar viajar solo/a, sino también visitar Menorca .

martes, 3 de abril de 2012

Besos y abrazos

Me gusta dar besos y abrazos.
Desde pequeña he sido muy de dar besos. Tengo que decir que sobre todo con personas de confianza.
Para mí era completamente natural dar un beso de buenas noches a mis padres y mi hermano, y otro de buenos días. De adulta lo sigo haciendo, pero ahora cuando voy o vienen de visita.
Me llama mucho la atención cuando veo saludarse a dos personas que apenas se tocan las mejillas, ¿pero qué les pasa? ¿tienen miedo de contagiarse de algo?

Los abrazos me gustan más. Últimamente los demando y los doy sin que me los pidan.
Un abrazo reconforta, te anima, te consuela.
La gente no se toca. Le pones la mano en el brazo a quien hablas como muestra de cercanía y te mira raro.

Y no soy rara por hacerlo, para mí los raros son los que no lo hacen, ni siquiera con la familia, que ya es decir. Supongo que es también por costumbre y lo que he vivido desde pequeña.
Yo abrazo hasta a mi gato.
El caso que, bésense, abrácense, ¡que no pasa nada!

Cuando me veas dame un abrazo.

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