martes, 31 de enero de 2012

Instrucciones de cómo llevar el bolso

Paseando por la calle hace un par de semanas, un señor mayor se me acercó y me dio un papel pequeño.
-¿Qué es esto?- le pregunté.
-Un regalo que yo te hago- me contestó.
Y se fue. Me acuerdo que llevaba una gorra.
Metí el papel en el bolso sin leerlo, pensé que sería publicidad o algo parecido, aunque me resultó un poco extraño, el papel era demasiado pequeño y una fotocopia.
No le presté más atención.
Cuando llegué a casa y saqué las cosas del bolso, me topé con el “papelito”, lo leí y sonreí.
Me daba recomendaciones de cómo llevar el bolso al hombro.


El papel, que aun conservo, es una fotocopia recortada (se ven los cuadritos del cuaderno donde lo escribió), y creo que los dibujos están recortados de alguna revista y pegados en él, y está subrayado en color.
Me imagino a este hombre, que habiendo llegado a la conclusión de que cargando todo el peso del bolso en un hombro es perjudicial para la espalda, decide hacer una especie de instrucciones de cómo llevarlo para repartirlo por la calle a todas las personas con las que se cruzara que lo llevaran de esa forma. Y se cruzó conmigo, que suelo llevar los bolsos en bandolera, como él recomienda, pero que ese día cambié.
Yo presto bastante atención a mi forma de andar, intento ir recta, pero sin ir demasiado estirada, los hombros relajados, equilibrados, pisando con toda la planta de los pies, mirando al frente. Y por supuesto si me pesa mucho el bolso presto más atención a no desequilibrar mi andar.
Me resulta curioso que precisamente yo, que tengo en mente todas esas cosas, ese día cambiara de bolso, y me topara con este hombre.
Gracias por tu recomendación Felix G. O. L.

miércoles, 25 de enero de 2012

En busca de la alineación interna

Me gusta leer artículos sobre psicología.

Hace unos meses leí uno que se titulaba “Ser sincero con uno mismo”, y me hizo reflexionar mucho. Trata sobre un diálogo interno, de que no somos sinceros con nosotros mismos, que nos dejamos llevar por lo que opinan los demás, también sobre la asertividad, etc.
Al leerlo fui consciente de que no había sido sincera conmigo misma de forma continuada durante mucho tiempo. Mis pensamientos, mis palabras y mis acciones no han estado del todo alineados.

Mis pensamientos se me alborotaban, se mezclaban unos con otros, no había orden, no había diálogo, mis palabras muchas veces decían lo que los otros querían oír, y mis acciones a veces, se contradecían a mis pensamientos.
No quiero decir con esto que no tuviera criterio, que siempre hiciera o dijera lo que los otros querían que hiciera o dijera. Quizás tenga tendencia siempre a autocriticarme, y primero ver lo negativo y después lo positivo, pero al echar la vista atrás, puedo enumerar algunos momentos en los que esa alineación no estaba del todo ajustada.

lunes, 16 de enero de 2012

Paté de berenjenas

Ingredientes:
  • 2 berenjenas medianas
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 lata de anchoas
  • Perejil
  • Sal


Una vez lavadas y secadas las berenjenas, se les corta el tallo, luego longitudinalmente y se envuelven en papel de aluminio. Se meten en el horno 180ºC durante 45 minutos.

En el vaso de la batidora, con ayuda de una cuchara de vierte la carne de las berenjenas cuando estén templadas, y el resto de ingredientes: las anchoas escurridas y troceadas, una lata de atún con el aceite escurrido y la otra no, la cucharada de alcaparras escurridas también, un poco de sal y perejil.

Se bate todo, hasta alcanzar una masa homogénea. Y ya está listo el paté.

La textura no es densa como la mayoría de los patés. Y aunque por los ingredientes puede parecer que tiene un sabor fuerte, no lo tiene tanto.

Se guarda en botes y se puede congelar.

¡Que aproveche!

jueves, 12 de enero de 2012

Chico

El pasado día 6 de enero, día de Reyes, nos encontramos un gato en la calle debajo de un coche, maullando, con collar, si alguien se le acercaba iba en su encuentro buscando calor humano, se dejaba coger, pero si veía un perro se volvía debajo del coche.
Después de no saber muy bien qué hacer con el gato, pues parecía que se había escapado, decidí que yo me lo quedaba en mi casa, mientras buscamos a sus dueños.
Es un macho atigrado, de tamaño medio.

Así que entró en mi casa, cansado, estresado, no sabemos cuánto tiempo ha estado en la calle pasando frío. Estaba hambriento, aunque le costó comer el pienso que le dimos, pues seguro que no es al que está acostumbrado comer. Pero comió por fin.
En principio, para llamarle de algún modo, y como le encontramos el día de Reyes, le puse de nombre precisamente Reyes, pero al llamarlo me salía decirle Chico, así que al final, Chico.
Pasó el fin de semana descansando, comiendo y jugando un poco. Le encanta correr detrás de una pelota de papel de aluminio.
El lunes siguiente, pegamos carteles por la zona donde fue encontrado. Pienso que se le ha escapado a alguien, pues si hubiera sido abandonado, le hubieran quitado el collar, supongo.
Ya está más espabilado después de los primeros días. Le encanta mirar por el ventanal de la terraza, pues desde ahí ve la calle, la gente pasar, los perros, los pájaros, le entretiene mucho.
Decir que es muy cariñoso es quedarse corto, pues le coges en brazos y empieza a ronronear de una forma muy sonora, no saca las uñas, y te mira cuando le coges, y te huele.
Si estoy sentada me busca, y sube sus patas delanteras y me mira, como pidiendo que le coja.

Yo no quiero tener animales en casa. Una cosa es que temporalmente tenga un perro de una  amiga que sale de viaje, o la gata de mis padres cuando también van a estar fuera de casa unos días. Pero otra cosa muy diferente es tener permanentemente un animal, y de eso no estoy muy convencida.
Ahora mismo mientras escribo esto, lo tengo en mi regazo, mirando la pantalla del ordenador, me parece que sabe que estoy escribiendo sobre él, pues se ha reconocido en las fotos, je.
Así que si no encontramos a su dueño/a, lo daré en adopción. Mientras tanto lo tendré conmigo.
Aaaachís!!!!! Se me olvidó comentar que soy alérgica al epitelio de los gatos……

jueves, 29 de diciembre de 2011

Fin de año

Llegados a esta fecha suelo hacer balance de lo que ha sido el año para mí, tanto a nivel personal, laboral, consecución de objetivos marcados y conseguidos, etc.
Durante algunos años, ese balance no me ha resultado muy satisfactorio, y me invadía una sensación de desazón…
Sin embargo, este año ha sido muy diferente.
He podido desarrollar durante todo este año: mi nivel de autoconocimiento, capacidades que no sabía que tenía, saber adaptarme a cambios inesperados, tener más consciencia, aprender a ver las cosas desde un punto de vista más positivo, superar situaciones, y todo esto, y más, me ha dado mucha tranquilidad, serenidad y optimismo.
No he llegado a ninguna meta, pero me gusta el camino por donde voy.



A veces tienes que pasar por experiencias no muy buenas para que te sirva de revulsivo, y tomártelo como una prueba, que hace que te recuperes, y que saques las cosas positivas de todas las situaciones que te pasan.
Así que el balance de este año es bastante bueno, y hace que lo termine con ganas de empezar el siguiente, y marcarme nuevos objetivos y poner todo el empeño en conseguirlos. Si salen, estupendo, si no, pues por lo menos me quedará el haberlo intentado.
Aprovecho para saludar y desear un feliz año a todos los que seguís este blog, especialmente a aquellos que lo hacen desde Alemania y Rusia.
¡FELIZ AÑO!

miércoles, 21 de diciembre de 2011

El voto castigo

Me gustaría hablar de política.
Según mi opinión, en unas elecciones generales en España, aparte del voto válido, en blanco y nulo, existe el voto castigo. Que no es más que no votar al partido que no quieres que salga elegido, y derivar tu voto a otro, castigando al primero.
Lo he podido comprobar en los últimos años.
Cuando hubo polémica entorno al que fuera presidente del gobierno Felipe González, al llegar las elecciones generales, hubo cambio en el signo político.
Cuando estuvo José María Aznar, la controversia estuvo en el “No a la guerra” y en las declaraciones confusas entorno a un atentado terrorista atroz, justo cuatro días antes de las elecciones generales. Y también hubo cambio de signo político.
Esta vez, el pasado 20 de noviembre, volvió a haber otro cambio, después de varios años de crisis económica, pero sobre todo, a mi parecer, por el aumento considerable de desempleo, consecuencia innegable de dicha crisis.


Tengo claro que en España, en cuestiones políticas, el que la hace la paga.
En esa mayoría tan absoluta del partido elegido, me atrevo a decir que un porcentaje de sus votantes, no lo hicieron convencidos de su programa electoral, ni de la coincidencia con sus ideas generales, simplemente para que no siguiera en el poder el mismo partido.
Así de sencillo.
Ya tenemos nuevo presidente del gobierno.
Han cambiado de puestos, unos a primera y otros a segunda, pero mucho me temo que la situación actual no va cambiar, por lo menos en los dos próximos años.
Y lo que decían unos cuando estaban en el gobierno, lo repetirán los nuevos que entran, y éstos, que antes estaban en la oposición, verán sus palabras repetidas en los que han tenido que dejar el poder.
Solo hay cambio de caras. Así lo veo yo.

lunes, 19 de diciembre de 2011

Manzana con salmón ahumado y eneldo

Esta receta mezcla sabores dulces y salados, para un entrante está muy bien:
Ingredientes:
  • Manzana Golden.
  • Salmón ahumado.
  • Una cucharada de mostaza.
  • La yema de un huevo.
  • Una cucharada de azúcar moreno.
  • Una cucharada de eneldo.
  • 100 ml de aceite de oliva.

Preparación:
Se corta en dados la manzana y en tiras el salmón ahumado de manera que éste envuelva los trozos de manzana, o por lo menos los cubra.
En un bol, se mezclan la yema de huevo, la mostaza, el eneldo y el azúcar moreno. Cuando está todo bien mezclado se incorpora lentamente el aceite de oliva, mientras se sigue removiendo, hasta obtener una mezcla homogénea.
Una vez terminada, se cubre los dados de manzana y salmón con la mezcla. ¡Y ya está!
¡Que aproveche!

jueves, 15 de diciembre de 2011

Citas II

"Algún día, en cualquier parte, en cualquier lugar, indefectiblemente te encontrarás a ti mismo, y ésa, solo ésa, puede ser la más feliz o la más amarga de tus horas." (Pablo Neruda)
"El éxito o el fracaso no depende de las circunstancias sino de nuestra actitud ante ellas."

"El verdadero valor del ser humano está determinado principalmente por la medida y el sentido en que haya logrado la liberación de sí mismo. Necesitaremos una manera sustancialmente nueva de pensar si es que la humanidad ha de sobrevivir." (Albert Einstein)
"Acaba cada día y dalo por terminado. Has hecho lo que podías. Sin duda habrá habido errores y absurdos; olvídalos lo antes posible. Mañana será un nuevo día; empiézalo bien, con serenidad y con tanto ánimo que no lo empañen las nimiedades de ayer».con serenidad y con tanto ánimo que no lo empañen las nimiedades de ayer." (Ralph Waldo Emerson)
"Es casi imposible no estar tocado por la crisis, pero no significa que la vida no tenga momentos que celebrar." (Elvira Lindo)
"Ser feliz es cobrar conciencia de uno mismo sin miedo." (Walter Benjamin)

"Los problemas significativos que afrontamos no pueden solucionarse en el mismo nivel de pensamiento en el que estábamos cuando los creamos." (Albert Einstein).
"Un cobarde es incapaz de mostrar amor, ya que hacerlo está reservado a los valientes. Y así es: paradójicamente, la ternura no es blanda, si no fuerte, firme y audaz porque se muestra sin barreras, sin miedo. Gracias a ella toda relación deviene más profunda y duradera, porque su expresión no es más que un síntoma del deseo de que el otro esté bien." (Mahatma Gandhi)
"El mejor regalo que le podemos hacer a otro no es sólo compartir nuestras riquezas, sino revelarle las suyas propias." (Benjamin Disraeli)
"En la tranquilidad hay salud, como plenitud, dentro de uno. Perdónate, acéptate, reconócete y ámate. Recuerda que tienes que vivir contigo mismo por la eternidad." (Facundo Cabral)
"Me he dado cuenta de que en mi interior están las herramientas que necesito para hacer frente a todo aquello que me daña. No es que a partir de ahora la vida se vaya a convertir en un camino de rosas, pero sé que tengo la capacidad de crear una tijera para cortar las espinas." (M. O. C.)
"Recuerda que cualquier momento es bueno para comenzar y que ninguno es tan terrible para claudicar. Aprende de quien vivirá a pesar de todo. Aprende a nacer desde el dolor y a ser más grande que el más grande de los obstáculos". (Pablo Neruda)
“No puedo ser la mujer de tu vida, porque soy la mujer de la mía.” (Facebook)

martes, 13 de diciembre de 2011

¡Hoy puede ser un gran día!

Hay canciones que te animan te encuentres como te encuentres. Te levantas de donde estás sentada, empiezas a moverte, sonríes y disfrutas.
Hoy me he levantado escuchando una canción que me encanta, hoy me siento animada, hoy me lleno de positividad, hoy me cambio a mejor.



¡HOY PUEDE SER UN GRAN DÍA!
Hoy puede ser un gran día,
plantéatelo así,
aprovecharlo o que pase de largo,
depende en parte de ti.

Dale el día libre a la experiencia
para comenzar,
y recíbelo como si fuera
fiesta de guardar.

No consientas que se esfume,
asómate y consume la vida a granel.
hoy puede ser un gran día,
duro, duro con él.

Hoy puede ser un gran día
donde todo está por descubrir,
si lo empleas como el último
que te toca vivir.

Saca de paseo a tus instintos
y ventílalos al sol,
y no dosifiques los placeres,
si puedes, derróchalos.

Si la rutina te aplasta
dile que ya basta de mediocridad,
hoy puede ser un gran día
date una oportunidad.

Hoy puede ser un gran día
imposible de recuperar,
un ejemplar único,
no lo dejes escapar.

Que todo cuanto te rodea
lo han puesto para tí,
no lo mires desde la ventana
y siéntate al festín.

Pelea por lo que quieres
y no desesperes si algo no anda bien,
¡Hoy puede ser un gran día,
y mañana también!

viernes, 9 de diciembre de 2011

El sembrador de estrellas

En algún parque de la ciudad de Kaunas, en Lituania, hay una estatua que homenajea a un sembrador.
Tal como se ve en la fotografía no tiene nada de particular. Un hombre en camisa con su canasta llena de semillas para esparcir por el campo en temporada de siembra.
Al fondo, un muro con una pintada de estrellas dispuestas de un modo extraño.
Hasta aquí todo normal, no difiere mucho de cualquier otra cuidad, estatuas hay en prácticamente todas las ciudades y pintadas también.

Pero cuando oscurece y llega la noche y se encienden las farolas, la visión de esa estatua es completamente diferente.
En el muro de atrás, el sembrador se convierte en El sembrador de  estrellas:

De sembrar semillas durante el día, siembra estrellas durante la noche.
La realidad se puede transformar, solo hay que echarle imaginación.
¿No es original?

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