El poder de abrazarnos

Habitolicious

Citas XIV

“Ser flexible es ser capaz de tomarse el pelo uno mismo, y que la autoestima se muera de risa” (Walter Riso)

“Lee poco y serás como muchos… lee mucho y serás como pocos”

"El corazón tiene razones que la razón ignora" (Blaise Pascal)

"No conozco ningún hecho más alentador que la incuestionable capacidad del hombre para dignificar su vida por medio del esfuerzo consciente" (H. David Thoureau)

“Todo lo que realmente necesitas hacer es aceptar plenamente este momento. Entonces podrás sentirte cómodo en el aquí y ahora, y a gusto contigo mismo.” (Eckhardt Tolle)

“Una onza de práctica vale más que toneladas de teoría”. (Swami Sivananda)

“Los hombres y las mujeres pierden la salud para juntar dinero y luego pierden el dinero  para recuperar la salud; y por pensar ansiosamente en el futuro olvidan el presente de tal forma que acaban por no vivir ni el presente ni el futuro, viven como si nunca fuesen a morir, y mueren como si nunca hubiesen vivido” (Gandhi)

Leche de avena

Tengo que confesar que cuando hice por primera vez leche de avena fue para usarla en un jabón. Por fin la hice para consumirla, es fácil de hacer, rica, y apetecible para el desayuno fresquita.

Ingredientes:

Agua

Copos de avena

Canela en rama / vaina de vainilla

Azúcar moreno / estevia

Se llena de agua una jarra de un litro de capacidad, se añaden 150 gr de los copos de avena, se echa también canela en rama, más que nada porque no tengo vainilla, así que esto va al gusto.

Se deja macerar mínimo 2 horas, yo lo dejo de 4 a 5 horas, saco la canela y bato todo muy bien, a continuación paso por un colador y por un lado se obtiene la leche lista para tomar, que se puede endulzar al gusto y con lo que se prefiera, yo soy más de azúcar moreno.

Por otro lado queda en el colador una especie de papilla que se puede tomar con un poco de miel, pasas, o tal cual.

Os animo a probarla porque realmente está buena. Yo descubrí este tipo de leche de mi compañera jabonera Noe que lo explica muy bien aquí.

Algunos artículos para terminar de convencerte:

"La avena es el alimento casi óptimo para la salud"

Leche de Avena