Paté de anchoas

Ingredientes:

• 1 lata de anchoas.
• 8 palitos de marisco.
• 2 huevos duros.
• 2 cucharadas de mayonesa.

Elaboración:

Yo hago este paté en la batidora, así que pico muy bien el huevo duro, los palitos de marisco, escurro y troceo las anchoas, y por último añado al vaso las dos cucharadas de mayonesa. Este paté es un poco sequerón, así que se le puede echar otra cucharada de mayonesa para que quede más jugoso.

Batir hasta obtener una masa homogénea, y listo para degustar.

¡Que aproveche!

Este es el enlace de donde saqué la receta: Paté de anchoas. Cocinando entre olivos.